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第171章 螳螂虾与炸弹鱼

第171章 螳螂虾与炸弹鱼 (第2/2页)

梦弟随着小明、小燕子、小聪、一起浮上了海面,登上了南海梦想科考艇。阳光那么刺眼,梦弟睁不开眼睛,他用手遮挡,忽然清醒,方知道刚才是在做梦。
  
  科学博士知道,他讲的梦境中的所谓炮弹,是炮弹鱼,他说:“炮弹鱼喜欢独居,常躲在岩石丛中,可以自由伏卧,当遇到危险时,会迅速钻入珊蝴礁洞中。该鱼为肉食性动物,非常贪食,牙齿锐利无比,能咬碎石珊瑚。”
  
  刘傻子教授说,炮弹鱼喜欢白天活动于260米水深处,夜间上浮。喜欢尾随鲸、鲨鱼游动,通常数十万尾相伴洄游在海洋中,以沙丁鱼、竹篓角、小虾、甲壳、乌贼等为食。鳀鱼是它们最喜欢的食物,如果一发现,便上下左右群起夹攻,使得无处可逃的鳀鱼只好跃出水面。炮弹鱼先把水中大些的食物吃掉,剩下的便于鲸鲨吞噬。鲸鲨也会荫护炮弹鱼,它们是一种共生关系。炮弹鱼出现的海区,常伴有海鸟群,在鱼群上方追捕食物。
  
  海洋爷爷介绍说:“炮弹鱼在我国东海、南海都有分布,人们习惯用炮弹鱼来冒充金枪鱼做罐头,市面上,绝大多数金枪鱼罐头,多为炸弹鱼去皮去骨去红肉后冒充的。”
  
  炮弹鱼为相当重要的经济鱼类,味甚佳,可制成柴鱼、罐头及生炮弹鱼在日本被使用特殊工艺煮熟,并反复烟熏后作为调制底因烟熏后的炮弹鱼硬如木块,故也被称为“木鱼”。该颗粒味品又被称为木鱼精,是日本家庭和日本料理餐馆最常用的调味品。
  
  南海梦想科考艇潜入水下几十米,机器人骄子在寻找那伙人的潜水器是否在海底。“这是什么鱼,可怕又可爱。”梦弟叫起来。
  
  “这是鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,体为圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。”海洋爷爷解释。
  
  目前,市场上看到的鱿鱼有两种。一种是躯干较肥大的鱿鱼,叫“枪乌贼”;一种是躯干细长的鱿鱼,叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。鱿鱼是可以食用的,我们经常见到铁板鱿鱼,而且味道鲜美,是一种非常可口的美食。
  
  梦弟梦见自己变成一只磷虾。他发现,自己后面来了一只鱿鱼,头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围。这鱿鱼在浅海中上层十分活跃,垂直移动范围,能够达百余米。眼看自己被鱿鱼的触手抓住,梦弟忽然叫起来:“我不是磷虾。”
  
  鱿鱼说:“你别骗我,你不是磷虾,难道你是龙太子。”梦弟说:“我是人变的磷虾。”
  
  鱿鱼说:“你想骗我,人能够变成磷虾。如果,你真是是人变的,我就是你的爹变的,照吃无误。”
  
  梦弟叹了一口气,看来,梦弟只能任其吃自己。
  
  这时海豚冲了过来,鱿鱼赶快将梦弟放掉,逃之夭夭。海豚将梦弟托上海岸。
  
  梦弟醒了,回味刚才的梦境,发现自己正坐在南海梦想科考艇里。他观察,封闭的船舱只能从玻璃里观察鱿鱼。计算机姐姐说:“鱿鱼以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食,本身又为凶猛鱼类的海洋猎食对象。”
  
  中国枪乌贼,俗称“鱿鱼”,肉质细嫩,干制品称“鱿鱼干”,肉质特佳,在国内外海味市场负有盛名。年产4~5万吨,主要渔场在中国海南北部湾、福建南部、台湾、广东、河北渤海湾和广西近海,以及菲律宾、越南和泰国近海,其中以南海北部湾、渤海湾出产的鱿鱼为最佳。
  
  刘傻子教授说:“鱿鱼,虽然我们习惯称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物,身体细长,呈长锥形,前端有吸盘。鱿鱼体内具有两片鳃,作为呼吸器官。身体分为头部、很短的颈部和躯干部。在分类学上,鱿鱼是属于软体动物门一头足纲一二鳃亚纲-十腕目的动物。它头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。”
  
  王可博士说,据2013年12月30日报道,韩国釜山的渔民捕获了一条体长4.5米,重达100千克的巨型鱿鱼。这条巨型鱿鱼因十分罕见,被拖上岸后立刻引起了众多市民的围观。当地一位渔民金某称,他捕鱼40年,是第一次亲眼看到这么大的鱿鱼。没想到鱿鱼的眼睛能有人头那么大。
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