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第195章 每道菜有每道菜的气质

第195章 每道菜有每道菜的气质 (第1/2页)

锡纸烫点完单就一屁股坐下,径直抽了双筷子和勺子,随后连贯的将勺子伸向了对面花毛衣的盘子,毫不客气舀了一大勺。
  
  “你干啥!你不是点了吗?!”花毛衣包着一口饭含混不清的骂道,正急的要上手抢回来,锡纸烫已经快速前倾脑袋,将勺子送入口中。
  
  “有点分享精神嘛,你不想尝尝我的小炒黄牛肉?”锡纸烫边吃边满足的晃头,以同样含混不清的声音反击回去。
  
  “再说我俩都约好了一起过来,你先下班就抛弃我自己跑来是几个意思?现在天黑的越来越早了,你不怕我一个人下班晚了天黑路滑?”
  
  “就你,天黑路滑也是你坑别人。”花毛衣不屑的冲锡纸烫翻了个白眼,但到底被说的心虚,也没再阻止花毛衣继续向他的盘子里伸勺子。
  
  锡纸烫见花毛衣不再阻拦,笑了两声也闭上嘴,两人你一勺我一勺沉默干饭,盘子里的辣椒炒肉盖浇饭渐渐以肉眼可见的速度消失。
  
  “这么快好了?!美女,再添小半盘米饭,小半盘就行啊!加点泡菜!”小炒黄牛肉做的很快,欧阳忆丹将满满的盖浇饭放在锡纸烫面前时,花毛衣迅速递上盘子。
  
  欧阳忆丹清脆的答应了,微笑着拿起盘子走向后厨。自从光盘活动开始之后顾客加饭都变的谨慎,以前一句加饭就完了,现在加饭都会说清份量。
  
  虽然送的东西看着就是售价一两块钱的小菜而已,但浪费米饭的情况确实减少了很多。
  
  等欧阳忆丹将米饭再次端上时,两人面前的小炒黄牛肉已经又消灭一半。
  
  花毛衣接过米饭盘也同样不客气,径直舀了几勺小炒黄牛肉盖在自己的第二盘米饭上,眼睛冒光的用勺子拌了拌,就呼哧呼哧吃的满嘴是油。
  
  对面的锡纸烫也不遑多让,将饭拌匀就开始狼吞虎咽,两人一吃一个不吱声,等双双吃完,才有空抹着嘴聊天。
  
  “妈呀,我汗都出来了,这小炒黄牛肉辣的够劲!这道菜还真就要在这种市井餐馆吃,地方越挤,餐厅越吵越好吃,烟火气浓厚喧嚣,才衬的这道菜十足的地道,接地气!”花毛衣一手扯着毛衣扇风,一手抽着纸擦汗。
  
  “我看你是山猪吃不了细糠吧,吃个饭挑环境就算了,别人挑的都是优雅的环境,你专挑土的,土还特么要说的文绉绉的!”锡纸烫也扯过一张纸,通过抬头纹瞟着花毛衣,辣的不停喝水。
  
  “你懂什么,每道菜有每道菜的气质,这道菜吃的就是原始的乡土气质。
  
  你想想,农村柴火灶,地里现摘几个辣椒,拿上一块昨天杀的牛肉屁股,井水一洗,就在滋滋冒烟的大锅里翻炒,最后再薅一把香菜撒上,就着柴火蒸出锅巴的大米饭蹲在灶旁一口菜一口饭,是不是听着就很香?
  
  你再一想,放着浪漫音乐的高档餐厅,穿着精致的厨师从千百个辣椒里面选出一个,细细的切成丝,再拿上一块澳洲空运来的牛上脑给你切成薄片,然后拿着小铁板,洒着各种调料在你面前炒的慢条斯理,最后一个精致的摆盘雕花,你发现你面前洁白的盘中装放着两片牛肉三片辣椒,空白处还涂了十分艺术的辣椒酱。是不是听起来就来路不正,感觉吃的是个寂寞?”
  
  

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