第一卷 第68章 厨师三板斧 (第2/2页)

“呃…”冯素莲本想说不用，可看到战士们巴巴的眼神，把话吞下。
　　
　　“你们倒是动作快！”陆远平好笑，“行，你们去吧！”
　　
　　“是！保证完成任务！”战士们大声道。
　　
　　“小冯同志，什么时候开始？”战士们热情地围着冯素莲。
　　
　　“走吧！”想歇会儿的冯素莲带着战士们来到厨房。
　　
　　“老郑，他们是来支援包包子的!”
　　
　　“？”老郑看着喜滋滋的一帮小小战士，乐了，“半大小子吃穷老子！这才刚下肚，就想着下一顿！”
　　
　　“呵呵，我们做啥？”战士们热情似火。
　　
　　于是和面的和面，切菜的切菜，厨房里忙得叮叮当当，晚上吃包子的消息不翼而飞，传遍全营。
　　
　　坐在工地上歇息的战士们一听，也不歇息了，立马起身干活。
　　
　　冯素莲切了盆土豆丝，下锅翻炒几下，再拌入野山葱、野蒜叶、油、盐。
　　
　　野山葱、野蒜叶特有的香气激发，个个馋得不行。
　　
　　揉好的面团醒发好，揉成条、切成大小等份的剂子，开始包包子。
　　
　　数着人头，一人两个，几大盆的馅儿，围满了人。
　　
　　炊事班战士还好，包过几次，包出来像模像样。
　　
　　支援的战士哪里包过？不是皮厚了，顶上老大一坨面疙瘩，要不就是馅儿多了，四处露馅儿。
　　
　　奇形怪状，丑兮兮的。
　　
　　冯素莲、老郑包的最好，皮薄馅多，大小均匀，漂亮美观。
　　
　　四点钟开始蒸包子，熬粥。
　　
　　干活儿战士们时不时往炊事班望去，嗅一嗅空气，盼啊盼，终于看到厨房升起炊烟。
　　
　　风一吹，飘过一股野山葱、野蒜叶的香气。
　　
　　真是煎熬，还不收工！
　　
　　五点半，陆远平的哨子声响起，最动听的哨音！
　　
　　呼啦，收工！战士们动作迅猛，收拾好工具，洗手，拿着碗往食堂跑。
　　
　　全都伸长脖子，看着前面的人端着粥，拿着两个热腾腾包子出来，羡慕坏了。
　　
　　“狗日的，这是哪个包的？”有战士边吃边笑骂。
　　
　　有领到露馅儿的，也有领到皮厚的，骂是骂，吃的动作可不慢。
　　
　　馅儿里有土豆、野山葱、野蒜叶，炒过的土豆丝有油，吃起来香喷喷的。
　　
　　几口一个包子下肚，两个吃完，意犹未尽。
　　
　　一碗白粥下肚，抚着肚子打饱嗝，那个美呀！
　　
　　“小冯啊，你来了，咱营的伙食质量直线上升啊！”老郑端着白粥，大口咬着包子。
　　
　　“嘿嘿，老郑，你没发现你的油、盐消耗很大？”冯素莲捂嘴偷笑。
　　
　　厨师三板斧，火大油多味精起坨坨！
　　
　　那个年代，只要舍得放油，再不好吃的菜都美味可口。
　　
　　“也没多多少，哪天炒菜不放油？”老郑不在意，“倒是跟你学了不少技巧。”
　　
　　“喂，小冯，明天吃啥？”有战士凑过来打听。
　　
　　以前顿顿白粥、馒头、土豆丝，老三样，没人关注，现在小冯一天弄一个花样，大家开始期待。
　　
　　“还没想好！”冯素莲尴尬笑笑。
　　
　　就这点儿原材料，再好的厨艺也黔驴技穷，巧妇难为无米之炊。
　　
　　但看到战士们激情高涨，生龙活虎，冯素莲觉得再累再苦也值！